Малина душистая
Малина душистая - Rubus odoratus
Сем. Розоцветные
Мой сад украшает необычный кустарник. Осенью, когда он сбрасывает листья, то похож на обычную малину. Летом его побеги снизу доверху покрыты роскошными ярко-зелеными, слегка опушенными крупными листьями. По форме они похожи на листья клена, только более крупные и бархатистые. Растение так и называется малиноклен.
Кустарник имеет все свойства малины. Полураскидистый куст. В нем есть побеги текущего года и побеги прошлого года. Длина их достигает 1,7 м, однако высота куста не превышает 1,3-1,4 м из-за того, что они, грациозно изгибаясь дугами, наклоняются к земле. Молодые побеги и черешки листьев окрашены в цвет самой яркой вареной свеклы. Такой цвет придают им многочисленные мягкие волоски, торчащие во все стороны, как маленькие колючки. Если такие бархатистые побеги погладить, то на руке остается приятный душистый клей, который выделяют железы на волосках. Из-за этого запаха малиноклен называют малиной душистой. К концу лета молодые побеги буреют, зеленая их кожура с малиновой шкуркой высыхает. На второй год жизни побеги имеют светло-коричневый цвет с шелушащимся наружным слоем.
Как и полагается малине, она ежегодно обильно цветет и плодоносит. Цветки у нее крупные, до 5 см в диаметре с пятью округлыми малиново-розовыми лепестками, очень декоративные. Сердцевина цветка густо усыпана светло-желтыми тычинками. Цветки собраны в крупные соцветия на темно-малиновых черешках с железистыми волосками, как на черешках листьев. Период цветения очень растянут, благодаря чему куст стоит украшенный цветами с июля по сентябрь. С конца июля до конца лета поспевают одна за другой ягоды, ярко-малиновые, идеальной полусферической формы. Сочные, с очень маленькими косточками, кисловато-сладкие, они очень приятны на вкус. И аромат у них приятный, своеобразный, мягкий. Этот аромат сохраняется и в варенье. Он совсем не похож на аромат нашей обычной малины. Эти ягоды - по несколько штук - можно добавлять в варенья из других ягод - для букета. К сожалению, у ягод душистой малины слой вкусной мякоти довольно тонкий. Поэтому ягода выглядит довольно крупной, но съедобного в ней мало.
Это экологический проект.
Помогите ему стать доступным каждому.
При цитировании помещайте активную ссылку
http://sadsevzap.ru